MÔ TẢ:

MONTIONI

Được thành lập vào năm 1978 bởi Adeodato Montioni, hiện tại công ty nông nghiệp Montioni là một trong những công ty năng động nhất ở vùng Umbria, luôn luôn tìm kiếm sự mới mẻ cho các sản phẩm của mình. Montioni có 26ha để trồng nho và oliu, khu đất tọa lạc trên những sườn dốc thoải nên khả năng tiếp xúc với ánh nắng mặt trời cao khiến nó trở thành khu vực tối ưu cho việc trồng nho chất lượng cao, hoàn hảo để sản xuất ra một loại rượu vang vô cùng quý giá.

Sagrantino di Montefalco DOCG 2018

Sagrantino di Montefalco DOCG là loại rượu vang đỏ xuất sắc của vùng Umbria. Nó có mối liên hệ chặt chẽ với lãnh thổ của Montefalco (PG) từ thời cổ đại, Montefalco Sagrantino là một trong những loại rượu được công nhận là đại diện cho khu vực Umbria vì nó được tạo ra từ giống nho duy nhất Sagrantino - loại nho chỉ mọc ở vùng đất này. 
Azienda Agricola Montioni đã sản xuất rượu vang đỏ vùng Umbria này qua nhiều thế hệ, độc quyền từ 100% nho Sagrantino, đến từ cây nho của riêng họ ở vùng đồi Montefalco với độ cao 450 mét. Kết quả của quá trình lên men và ủ lâu dài trong hầm rượu Montioni tạo ra một loại rượu có hương vị khô và rất nồng nàn với hương thơm phức tạp và tinh tế của quả mâm xôi đen và mận, vani, da thuộc và cà phê.

Trên vòm miệng, nó mượt mà và mềm mại, trong khi vẫn giữ được hương vị đậm đà.

Sagrantino di Montefalco DOCG 2018 rượu có màu đỏ với độ già lâu năm, sau khi thu hoạch nghiêm ngặt bằng tay, quá trình lên men bằng maceration kéo dài hơn một tháng, quá trình trưởng thành 24 tháng độc quyền trong thùng gỗ sồi Pháp (barrique) và ủ 12 tháng trong chai.

Chai này được Wine Spectator cho 91 điểm, VINOUS cho 92 điểm, Jame Sackling cho 91 điểm và Wine Enthusiast 92 điểm.